Data/Hora
22/11/2021
15:30 - 17:30
Des de Mendinet i ARCA, amb col·laboració de l’Associació Leader de Ponent, us convidem a participar als “Tallers virtuals sobre circuits curts de comercialització i noves tendències alimentàries” (veure document adjunt) que formen part de les actuacions recollides dins el projecte de cooperació “Acercamiento Rural-Urbano“.
L’objectiu d’aquests tallers és crear un espai de diàleg del qual sorgeixin accions concretes a realitzar en el marc del projecte. Els tallers van dirigits a associacions de productors, petites empreses agroalimentàries, tècnics/ques de desenvolupament rural, petit comerç i grups de consumidors.
Plantejament del taller del 22/11
15.30 h Presentació
15.40 h Diàleg entre les persones expertes
– Contextualització de la innovació al sector agroalimentari
– Anàlisi de tendències i identificació de noves oportunitats d’innovació al sector
– Claus per innovar
Hi participa Virginia Matesanz Riaño, Directora de Processos d’Innovació del Clúster de Alimentación de Euskadi i Clara Bartra Corominas, Directora General de FoodTech Hub Barcelona, de Forward Fooding
16.10 h Dinàmiques de grup – Dinamitzen les sessions: RAIELS
17.30 Cloenda
Els tallers són gratuïts però és imprescindible realitzar la inscripció al SEGÜENT ENLLAÇ, abans del 3 de novembre.
El dia abans de l’esdeveniment rebràs un email amb l’enllaç d’accés.
Per a més informació pots consultar les pàgines: desenvolupamentrural.cat i gustum.org